Creme de café delicioso

Receita de Creme de Café Solúvel

Esse creme de café solúvel é perfeito para quem ama um café cremoso e delicioso, sem precisar usar muitos ingredientes ou técnicas complicadas. Ideal para adicionar ao café do dia a dia, ou até mesmo para cobrir sobremesas!

Ingredientes:

- 1 colher de sopa de café solúvel (use o de sua preferência)

- 1/2 xícara de leite condensado

- 1/2 xícara de creme de leite (pode ser o de caixinha ou fresco)

- 1/4 xícara de água quente

- 1 colher de chá de açúcar (opcional, para quem gosta mais doce)

- 1 colher de chá de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preparando o café solúvel

Em uma tigela pequena, adicione a colher de café solúvel e a água quente. Misture bem até o café solúvel se dissolver completamente. Isso vai formar uma espécie de café concentrado.

2. Mistura do creme

Em uma panela pequena, adicione o leite condensado, o creme de leite e o café dissolvido. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.

3. Aquecendo e misturando:

Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até o creme começar a aquecer e a se tornar homogêneo. Não deixe ferver. Caso queira um creme mais espesso, cozinhe por mais alguns minutos, até atingir a consistência desejada.

4. Ajustes de sabor:

Se desejar, adicione o açúcar e a baunilha para ajustar o sabor do seu creme de café. Misture bem até o açúcar dissolver.

5. Finalizando

Leve na batedeira e bata de 5 a 10 minutos até o creme encorpar e ganhar volume.

comece na velocidade baixa e aumente gradativamente até a velocidade máxima.

Como Usar:

- No café: Coloque uma ou duas colheres desse creme no seu café preto ou no cappuccino. Ele vai deixar seu café super cremoso e com um sabor incrível.

- Como cobertura de sobremesas: Use o creme de café para cobrir bolos, tortas, panquecas ou até mesmo sorvetes.

- Como recheio: Pode ser usado como recheio de bolos ou tortas, ou até mesmo como um mousse de café.

Dicas:

- Se quiser um creme mais leve, você pode substituir o creme de leite por leite comum, mas o sabor e a cremosidade serão um pouco diferentes.

- Guarde o creme de café na geladeira por até 3 dias, em um recipiente fechado. Ele pode ser aquecido novamente antes de servir.

Agora é só se deliciar com seu creme de café solúvel! Perfeito para quem é fã de um toque especial no café ou em sobremesas. ☕🍮

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